عکس عدس

عدس دو نوع است.

عکس عدس. بعبارت دیگر پوست آن ملین و مغز آن ضد اسهال می باشد. عدس دارای میزان زیادی آنتی اکسیدان مواد معدنی و ویتامین ها بوده که عملکرد سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. ستاره سرویس خانه داری با نزدیک شدن به روزهای پایانی سال همه در تدارک تهیه وسایل سفره هفت سین هستند. طرز تهیه خوراک عدس عدسی با سیب زمینی.

همچنین عدس فیبر بالایی دارد بنابراین می تواند در درمان و رفع یبوست هم سودمند باشد. آموزش درست کردن سبزه عدس برای عید. عدس با توجه به ترکیباتی که در خود دارد در تقویت سیستم ایمنی بدن نقش دارد. سوپ دال عدس یا خوراک دال یکی از غذاهای خوشمزه آبادانی و در اصل هندی است که به روش های متفاوتی تهیه می شود.

عدس منبع غنی پروتئین و ویتامین های گروه b می باشد و در بین گیاهان فقط سویا بیشتر از عدس پروتئین دارد. عدس در انواع و رنگ های گوناگونی وجود دارد که عدس قهوه ای سبز نارنجی از آن جمله اند. ۲ عدس یک غذای کامل است و انرژی لازم را برای کارهای بدنی برای انسان تامین می کند. عدس lens culinaris گیاهی کوچک شبیه به نخود است که معمولا در خاک های فقیری که برای کاشت دیگر محصولات مناسب نیست کاشته می شود.

عدس جزو یکی از حبوباتی می باشد که به راحتی نیز پخته می شود و نیاز نیست حتما از قبل در آب خیسانده شود. یكی از مهمترین اجزای این سفره سبزه است. عدس در سه نوع وجود دارد که در عکس زیر مشاهده می. یعنی پوست عدس گرم و خود عدس قابض است.

عدس رسمی که دانه آن گرد و نسبتا درشت است و رنگ آن سبز مایل به زرد است. عدس را در آب غرق نکنید بلکه آب را روی عدس ها اسپری کنید تا مرطوب بمانند. ابتدا سیب زمینی ها را پوست کنده و درسته به همراه عدس شسته شده داخل قابلمه بریزید می توانید سیب زمینی ها را نگینی خرد کرده و در اواسط پخت عدس به آن اضافه کنید.